Deutsche Bauern haben im vergangenen Jahr mehr Bio-Gemüse angebaut. Die Ernte war um 11 Prozent höher als im vergangenen Jahr. 480.000 Tonnen Gemüse kamen laut dem Statistischen Bundesamt aus ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Das waren etwa 12 Prozent der gesamten Ernte. Auch insgesamt ist die eingefahrene Menge etwas gestiegen. Am meisten angbaut wurden in Deutschland übrigens Möhren, Zwiebeln, Weißkohl und Einlegegurken.
Ernteerfolg
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