Gemüse

Ein Großteil des in Deutschland verzehrten Gemüses kommt aus dem Ausland. Wie die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft in Bonn mitteilte, sind die mit Abstand wichtigsten Lieferanten Spanien und die Niederlande. Bei Gurken stammten 83 Prozent der Importe aus diesen beiden Ländern. Bezogen auf die Menge sind Tomaten das wichtigste Importgemüse. Fast die Hälfte davon kommt aus den Niederlanden. Jede zweite Paprikaschote und jeder zweite Salatkopf kommt aus Spanien.