Die Gastronomen in Thüringen erwarten laut ihrer Fach-Organisation nicht allzu viel vom Schuleinführungs-Wochenende. Dies erklärte Thüringens DEHOGA, der Hotel- und Gaststättenverband im Freistaat. Oft reiche das normale „Essen gehen“ heutzutage nicht mehr aus, sagte Hauptgeschäftsführer Dirk Ellinger. Ihm zufolge werden die Anforderungen immer höher. So sollten Feiern oft Event-Charakter haben, unter anderem durch Musik und Spiele. Für manche Betriebe sei das aber auch eine Chance, wenn sie derartige Leistungen anböten, um sich breiter aufzustellen.
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